بهترین تنقلات کم کربوهیدرات برای رژیم کتوژنیک
تنقلات برخلاف چیزی که اکثریت مردم فکر میکنند، نقش زیاد بر کاهش وزن و سلامتی ما دارد. بسیاری از افراد وعدههای غذایی محدودی در طول روز مصرف میکنند، اما با استفاده از تنقلات نامناسب هیچگونه کاهش وزنی را تجربه نمیکنند.
یکی از رژیمهای محبوب که این روزها بسیاری از افراد آن را دنبال میکنند، رژیم کتوژنیک است. این رژیم توصیه میکند که کربوهیدرات به مقدار کم و چربی به مقدار زیاد مصرف شود. یکی از موارد مهم و موثر در رژیم کتوژنیک، انتخاب تنقلات کم کربوهیدرات است. در این مقاله میتوانید با بهترین تنقلات کم کربوهیدرات برای رژیم کتوژنیک آشنا شوید.
رژیم کتوژنیک چیست؟
تغییر در نحوه تغذیه میتواند در سطح انرژی، کنترل وزن، و سلامت عمومی افراد تغییراتی اساسی ایجاد کند. رژیم کتوژنیک یک نوع رژیم غذایی است که بر اساس مصرف کم کربوهیدرات و مقدار بالایی از چربی بنا شده است. در این نوع رژیم، مصرف کربوهیدرات به حداقل ممکن محدود میشود تا بدن به جای استفاده از گلوکز به عنوان منبع اصلی انرژی، شروع به سوزاندن چربیها میکند.
در این شرایط بدن از چربیها به عنوان سوخت استفاده میکند و این موضوع میتواند منجر به افزایش انرژی و کاهش وزن شود. بعضی از مواد غذایی مجاز در رژیم کتوژنیک شامل مواردی مثل گوشت قرمز، ماهی، تخممرغ، آووکادو، کره، روغنهای نباتی، بادام، برنج قرمز، کینوا و سبزیجات هستند. همچنین افرادی که این رژیم را دنبال میکنند باید از مصرف غلات حاوی گلوتن، میوههای شیرین و نوشیدنیهای قندی اجتناب کنید تا رژیم کتوژنیک به خوبی اجرا شود. هرچند رژیم کتوژنیک نتایج مثبتی برای کاهش وزن و بهبود برخی مشکلات پزشکی دارد، اما قبل از شروع این رژیم، بهتر است با پزشک مشورت کنید و اطمینان حاصل کنید که این رژیم برای شما مناسب است.
با تنقلات کم کربوهیدرات برای رژیم کتوژنیک آشنا شوید
تنقلات مناسب برای افرادی که در رژیم کتوژنیک هستند اهمیت زیادی دارد. این افراد باید خوراکیهایی را انتخاب کنند که میزان کربوهیدرات کم و چربی بیشتری دارد. در ادامه این بخش میتوانید با بهترین تنقلات برای افرادی که در رژیم کتوژنیک هستند، آشنا شوید.
1- آووکادو
آووکادو یک منبع عالی از چربیهای سالم و فیبر است. مصرف آووکادو میتواند احساس سیری بیشتری ایجاد کند و به کنترل اشتها کمک کند. همچنین، آووکادو غنی از ویتامینها و مواد معدنی مفیدی است که به سلامتی عمومی کمک میکند.
2- آجیل و دانهها
آجیلها و دانهها اصلیترین منابع تامین پروتئین و چربی در رژیم کتوژنیک محسوب میشوند. گردو، انواع بادام، مغز آفتابگردان و فندق از سالمترین تنقلاتی است که میتوانید برای رژیم کتوژنیک از آنها استفاده کنید. این مغزها سرشار چربیهای سالم و پروتئین هستند و میتوانند به عنوان یک میانوعده خوشمزه و مغذی مصرف شوند.
3- سبزیجات و غلات
سبزیجاتی مانند اسفناج، کرفس و کلم میزان کربوهیدرات پایینی دارند و از همین رو انتخاب مناسبی برای رژیم کتوژنیک محسوب میشوند. این سبزیجات میتوانند به هضم بهتر غذا کمک کرده و موجب احساس سیری و کنترل اشتها در فرد شوند. از طرف دیگر استفاده از انواع غلات که میزان گلوتن کمی دارند، مانند برنج قرمز، کینوا و جو نیز برای افرادی از رژیم کتوژنیک پیروی میکنند، گزینه فوقالعادهای هستند و میتوانند برای تامین انرژی و فیبر مورد نیاز بدن استفاده شوند.
4- انواع اسنک و پاپ کورن
یکی دیگر از سالمترین تنقلاتی که میتوانید در رژیم کتوژنیک مصرف کنید، پاک کورن است. پاک کورن سرشار از مواد معدنی، آهن و آنتیاکسیدانهای خاص است و میتواند بخش زیادی از فیبر مورد نیاز بدن را تامین کند. برای این که یک میان وعده لذتبخش را تجربه میکنید میتوانید از چی پلت سرکه ای در کنار پاپ کورن استفاده کنید.
5- آدامس
در لیست انواع تنقلات سالم برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، آدامس همیشه یک گزینه ثابت است. مصرف آدامس به شما کمک میکند تا تمایل کمتری به غذا خوردن داشته باشید و کمتر به سراغ مصرف تنقلات ناسالم بروید. برای افرادی که از رژیم کتوژنیک پیروی میکنند، جویدن یک آدامس بدون شکر میتواند انتخاب هوشمندانهای باشد.
6- چای و قهوه
چای و قهوه کافئین فراوانی دارند و از همین رو در افزایش متابولیسم بدن موثر هستند. این نوشیدنیها هیچ کربوهیدراتی ندارند و از همین رو اگر بدون قند و شیرینی مصرف شوند، گزینه مناسبی برای رژیم کتوژنیک محسوب میشوند. در صورت تمایل میتوانید چای و قهوه خود را با شکلات تلخ مصرف کنید. زیرا شکلات تلخ نیز در این رژیم مجاز است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. به خاطر داشته باشید که شکلات تلخی که در رژیم کتوژنیک استفاده میشود باید بالای 70 درصد و بدون شکر باشد.
سخن نهایی
رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن و تنظیم قند خون اهمیت زیادی دارد. با انتخاب تنقلات مناسب کم کربوهیدرات، میتوانید در مسیر رژیم کتوژنیک به بهبود سلامتی و کاهش وزن خود کمک زیادی کنید. توجه به موادی که مصرف میکنید و انجام تنوع در تغذیه، از مهمترین اصولی هستند که باید به آنها توجه کنید. با اطلاعاتی ارائه شده در این مقاله، میتوانید بهترین تنقلات کم کربوهیدرات را برای رژیم کتوژنیک انتخاب کنید. این انتخابها به شما کمک خواهند کرد تا سریعتر به کاهش وزن دست پیدا کنید و احساس بهترین را تجربه کنید. در صورتی که قصد دارید رژیم خاصی را دنبال کنید، حتما از قبل با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.