طرز تهیه خورش مرغ، خورش خلال کرمانشاهی و خورش قیسی مجلسی

خورش ها از گذشته تا به امروز به شکل های مختلف تهیه می شدند و در هر شهر می توان گفت حداقل یک خورشت سنتی وجود دارد که مختص آن شهر است ولی بعضی از خورشت ها همه گیر شده و در کل ایران با یک رسپی جامع تهیه می شوند شما می توانید خورشت ها را برای نهار یا شام تهیه کنید اما تصمیم گرفتیم سه نوع از پر طرفدارترین خورشت ها را به شما آموزش دهیم که عبارت است از خورش مرغ، خورش خلال، خورشت قیسی همراه ما باشید.

طرز تهیه خورش مرغ

خورشت مرغ را می توان یکی از محبوب ترین خورشت ها بین ایرانی دانست زیرا پای ثابت مراسمات عروسی و عزا و مهمانی خانوادگی هست و با پلو زعفرانی و زرشک سرو می شود شما می توانید ار هر قسمت از مرغ که دوست دارید این خورشت را تهیه کنید البته این خورشت خوشمزه کنار باقالی پلو یا شوید پلو نیز خوشمزه می شود اما برای مشاهده دستور خورشت مرغ به سایت پارسی دی مراجعه کنید.

طرز تهیه خورشت خلال

خورشت خلال یکی از خورش های سنتی که برای استان کرمانشاه می باشد و همان طور که مشخص است از خلال بادام و زرشک سیاه و گوشت خورشتی برای تهیه این خورشت استفاده می شود و طعم و مزه فوق العاده دارد و امروزه بسیار ترند شده و نه تنها در کرمانشاه بلکه در همه شهرها تهیه می شود اگر زرشک سیاه ندارید حتما برای تهیه این خورشت تهیه کنید زیرا طعم و مزه آن را دو برابر می کند و همچنین بهتر است از روغن کرمانشاهی برای تفت دادن مواد استفاده کنید اما برای مشاهده دستور خورش خلال به سایت سلام دنیا مراجعه کنید.

طرز تهیه خورشت قیسی

خورش قیسی یکی از خورشت های بسیار خوشمزه که با قیسی تهیه می شود این خورشت ها می باشد که هم با مرغ و هم گوشت تهیه می شود و بیشتر در شمال کشور تهیه می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد و اگر به طعم های شیرین علاقه دارید این خورشت را حتما تهیه کنید و درکنار طعم خوب آن از خواص خوب قیسی نیز بهرمند شوید شما به دلخواه می توانید از کمی آلو خورشتی برای بالانس کردن مزه ها استفاده کنید اما برای مشاهده دستور خورش قیسی به سایت پارسی دی مراجعه کنید.