زنده‌شدن ماهی در ظرف غذای یک چینی

این تصاویر نشان می‌دهد این ماهی که گوشت بدنش قطعه ‌قطعه شده و کاملا پخته است، دهان خود را باز و بسته می‌کند. انتشار این تصاویر موجب واکنش گسترده کاربران شبکه‌های مجازی در چین شده است. گروهی از آنها معتقدند آشپز با روش خشنی، ماهی را در حالی که زنده بوده، پخته و سرو کرده است.

روزنامه دیلی‌میل انگلیس گزارش داد یک نوع روش پخت ماهی در چین است که ماهی زنده را از آب گرفته و سر آن را با یک دستمال تر می‌گیرند تا نمیرد. سپس به سرعت گوشت بدنش را قطعه قطعه کرده و در روغن سرخ می‌کنند. در این روش، ماهی در حالی سرو می‌شود که هنوز زنده است. بنا بر این گزارش، این روش پخت ماهی توسط بسیاری از کشورها ممنوع اعلام شده است.
184/